おせん 和な女 (1-6巻 最新刊)

作品概要

茨城の水戸で創作ビストロのシェフをしていた荒井光治は、東京のフレンチレストランに憧れ、自信満々に上京を決意。
それを聞いた常連客の河村は、【ガストロノミ―】が料理の最高峰と信じていた彼を、《とある居酒屋》へと招待する。
後日、荒井が連れられて行ったのは、緑が残る武蔵野の片隅に佇む古民家だった。
小さな女の子に案内され、噂にたがわぬ美人女将・おせんと対面。
店の設え、立地、雰囲気に圧倒される中、最初に饗された料理は「枝豆、漬物、煮貝」
……そんな居酒屋メニューに期待を削がれた感じの彼だったが、
それは若きシェフが心尽くしのおもてなしと「和食」の奥深さを痛感する序章であったのだ──。